Ответственный по организации питания
-
Региональный центр Здорового Питания общеобразовательных организаций Ставропольского края.
Эл.почта – zdorovoye.pitaniye.20@bk.ru
Руководитель центра - Туниянц Карина Юрьевна тел. +7(909)765-66-16
Технолог центра - Джунько Таисия Андреевна тел. +7(918)756-36-42
Методист центра - Климан Наталья Валентиновна тел. +7(962)412-05-44
В МОУ СОШ №8 ответственный за питание учащихся - Дворядкина Елена Александровна, тел. +7(86557) 3-33-98
Основными задачами при организации питания обучающихся в школе, являются:
- обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
- гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
- предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждёнными Постановлением Главного государственного врача Российской федерации от 27.10.2020 г. № 32 и в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Постановлением Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов», Постановлением правительства Ставропольского края от 28 августа 2020 года № 460-п «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных образовательных организациях Ставропольского края и муниципальных образовательных организациях Ставропольского края или предоставления их родителям (законным представителям) денежной компенсации их стоимости», Уставом школы и направлено на создание необходимых условий для питания обучающихся.
Для обучающихся школы предусматривается организация горячего питания (завтрак и обед). Для обучающихся по образовательным программам начального общего образования организуется бесплатное горячее питание со 100% охватом.
Питание в школе организуется на основе примерного меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 1-4 классов, 5-11 классов и детей, получающих льготное питание за счет муниципального бюджета. Реализация продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не допускается.
Как правило, родители редко знают, кто кормит их детей в школе. Мы решили исправить ситуацию: знакомьтесь - представители одной из самых добрых профессий - повара. Персонал столовой МОУ СОШ №8: Енина Галина Александровна - повар 3 разряда, улыбчивая, старательная женщина, Гусак Евгений Леонидович - молодой, энергичный, профессиональный повар 5 разряда.
Повар отвечает за все, что происходит на кухне. На их профессионализме строится работа нашей школы.Школьные повара – ранние пташки. Уроки в школе начинаются с 8 часов. Чтобы дети были сытыми, повара приходят к 7 утра. Наши повара очень любят свою работу и получают от неё искреннее удовольствие. Они волшебники, которые могут из самых обычных продуктов приготовить вкуснейшее полезное блюдо. Ведь наши повара заботятся о здоровом питании.
